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Spitzen Obstbrand im Shop online bestellen

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Das Sortiment

  • Besondere Präsente: Edelbrand-Variationen

    Vier verschiedene edelbrände aus dem Hause Mentges - da ist für jeden Geschmack etwas dabei! Jede 0,35 l Flasche ist zusammen mit zwei edlen Obstbrandgläsern in einer speziellen Holzkiste verpackt. Sie haben die Qual der Wahl: Grappa, Williams, Kirsch oder Mirabelle

    35,00 EUR

  • Exclusives Präsent: Williams-Christ-Variationen

    Von allem etwas – und damit eine gelungene Kombination: eine 0,1 l Flasche mit edlem Williams-Christ-Birnenbrand von MENTGES, passend dazu eine Tafel Williams-Christ Lindt Schokolade und, damit Sie die Kombination auch sofort testen können - 2 elegante Gläschen. Alles zusammen ist geschmackvoll verpackt in einem schwarzem Geschenkkarton mit dunkelgrünem Sizzle. Der Deckel hat ein Sichtfenster, so dass schon der erste Blick auf das Set Lust auf den Inhalt macht. Viel Freude mit dem dieser leckeren Kombination!

    21,00 EUR

  • Sutterer 1799 Williams-Christ Birnenbrand 0,50l

    Eine Liebeserklärung an die Natur und die Heimat der Schwarzwälder Obstbrände. Die Königin der Birnen destilliert zu einem außergewöhnlichen Brand. Eine Explosion von Aromen umspielt Gaumen und Nase mit jedem Schluck.

    34,00 EUR

  • Sutterer 1799 Himbeergeist 0,50l

    Genießen Sie einen entspannten Moment, der all Ihre Sinne mit delikaten Aromen verführt. Nur die vollkommensten Früchte der Waldhimbeere werden schonend verarbeitet und geben im Zusammenspiel mit meisterhaftem Können ihr verführerisches Aroma ab.

    34,00 EUR

  • Sutterer 1799 Mirabellenbrand 0,50l

    Die kleinen gelben Früchte trumpfen mit Lebendigkeit und Energie. Das hohe Gut wird außergewöhnlich schonend und nachsichtig verarbeitet. Ein Erlebnis von kaum zu beschreibender Eleganz und sensorischer Freude mit exquisiten Tönen.

    34,00 EUR

  • Liebl Williamsbirne holzfassgereift 42% 0,5l

    Dieses edle Destillat aus der Williamsbirne wurde zur Geschmacksvollendung 1 Jahr im Kastanienholzfass gelagert Die edlen Brände sind 100% reine Destillate, geschaffen aus handverlesenen, vollreifen Früchten, mit Reinzuchthefe aromaschonend vergoren und nach dem klassischen Verfahren im Rau- und Feinbrand ganz nach der traditionellen Art in Kupferbrennblasen destilliert.

    31,00 EUR

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Esterhazy - Edle Brände aus geschätzter Meiterhand
Für das exquisite Portfolio an Bränden des Weingutes Esterhazy werden saftige, vollreife Früchte und Beeren aus den schönsten Obstgärten des Burgenlandes und der Steiermark verwendet. Doch damit nicht genug. Diese edlen Destillate stammen aus der Hand von Alois Gölles, ein Meister seines Fachs und einer der renommiertesten Brenner Österreichs. Er setzt auf die traditionelle Destillation in der Kupferbrennblase, was die Frucht und das Aroma besonders klar und reintönig zum Ausdruck bringt. Um die Hochwertikeit der Brände zu unterstreichen, zieren die Etiketten Motive chinesischer Papiertapeten, die seit Anfang des 18. Jahrhunderts die Slons des euopäischen Hochadels schmücken. Abgebildet sind Tapeten aus den Gesellschaftsräumen des Schlosses Esterhazy, auf dem bereits Ende des 19. Jahrhunderts edle Brände gereicht wurden.

Kleine Obstbrand-Kunde
Gebrannte Früchte – eine köstliche Kombination. Die Bezeichnung "Obstbrand" ist von der Europäischen Union klar definiert. Demnach ist Obstbrand eine Spirituose, die ausschließlich durch alkoholische Gärung und Destillieren einer frischen fleischigen Frucht oder ihres Mosts gewonnen wird. Die Destillation kann mit oder ohne den Stein der Früchte verlaufen. Das Destillat darf jedoch einen Alkoholgehalt von 86 %vol nicht überschreiten. Es wird unterschieden zwischen Bränden aus Kern- und Steinobst wie zum Beispiel Kirschen und Pfirsichen.

Für das Wort "Obstbrand" wird häufig auch der Begriff "Obstwasser" verwendet. Im Gegensatz dazu werden "Obstgeiste" vornehmlich aus zuckerarmen Früchten wie etwa Himbeeren hergestellt. Generell gilt für Obstbrände ein Mindestalkoholgehalt von 37,5 %vol. Bei Schwarzwälder Kirschwasser beträgt dieser 40 %vol. Erzeugnisse mit einer deutschen Herkunftsbezeichnung dürfen nicht gezuckert werden.

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